互联网技术的出现,推动人类从工业文明迈向信息文明,商业生态也随之发生深刻变革。在资本的驱动下,互联网巨头不断拓展至线下领域。随着消费升级、需求转变以及渠道的多元化与碎片化,传统肉制品行业正遭遇前所未有的挑战。面对这些挑战,肉制品行业的领军企业——金锣集团,选择主动拥抱数字化转型。
具体来说,金锣集团的数字化战略意图体现在三个方面:第一,数字化渠道,做到线上线下融合;第二,构建数字化全产业链,推出更多优质的肉制品;第三,数字化营销,借助互联网开展精准化、个性化的营销推广方式。
一直以来,金锣集团针对渠道的战略是通路精耕。在行业发展初期,通过“通路精耕”成功让金锣集团步入市场前列,稳坐肉制品市场的头把交椅。如今金锣集团全面拥抱数字化,借助互联网工具重塑渠道结构。
据了解,金锣在线下已发展58个系统、30000多家门店、2000多家经销商、100多万个销售网点;在线上,目前已入驻天猫、京东、零售通、新通路等平台。这一系列布局,打通了线上线下,强化了B2B、B2C领域供应链能力,实现了互联网趋势下的全渠道融合和升级。
拥抱互联网,开启数字化生产,还必须要有配套的底层架构,金锣开启数字化战略的底气正是来源于集团构建的数字化全产业链模式。
据了解,经过多年的投入,金锣集团现已构建完成了一条从猪种、生态育养、安全加工到冷链物流的全生态产业链,并将数字化融入其全产业链的各个环节。
在生猪养殖环节,金锣集团打造了“智能养殖场”,依托自主研发的“猪e管”物联网平台,配套自动供料、自动喂养、空气质量全日时监控等智慧养殖信息系统,实现远程全过程监控,并借此精确掌握每一头猪的数据;在生产环节,金锣集团建设了自动化生产车间,很大程度地提高了生产效率。
在终端环节,金锣集团建立了完善的产品追溯程序,实现了从源头到终端的每一个环节的监测、分析、控制、预防。
作为肉业龙头,金锣集团也积极探寻数字化传播。
据了解,金锣集团在为旗下品牌健食力系列产品传播时,围绕“低脂高蛋白”产品特色,通过抖音短视频挑战赛/全民任务、KOL合作种草等,征集大量原创UGC内容,成功助力品牌与年轻族群的沟通互动。此外,金锣集团还尝试通过垂直媒体进行精准社群营销,发起花样美食挑战,将网民的相关内容在微博、小红书等同步发布,吸引众多粉丝参加,籍由种草实现从流量到用户的沉淀。
面对日益多样化的零售场景和不断升级的消费需求,肉制品品牌正被倒逼进行全方位的升级。与此同时,品牌在适应市场变化的过程中,也面临着产品创新能力与品质保障能力的双重考验。金锣集团早已洞察市场趋势,依托数字化渠道和数字化全产业链的双轮驱动,结合互联网技术推进数字化营销,已然具备了强大的发展动能。可以说,在这个互联网主导的时代,无论是在生产端还是渠道布局上,金锣集团都再次走在了行业前列,展现出强劲的引领之势。
